domingo, 25 de diciembre de 2016

ESTOY VIVA de OLGA NICOLAEVNA

Nicolás II, último zar de la Dinastía Romanov. 
Se han hablado de muchas teorías sobre si todos, algunos o ningún 
miembro de la familia Romanov, lograron sobrevivir a la masacre. 
Yo como fiel enamorada de este misterio, he investigado mucho sobre el tema, y el libro del que os voy a hablar, me da mucho en que pensar.






Estoy viva: Las memorias inéditas de la última Romanov



La primogénita de los últimos zares de Rusia, relata en este libro toda su vida, desde su nacimiento hasta su “presunta muerte” en 1918. En el libro, también “hablan” otros personajes históricos, como: El Heiser Guillermo II, el príncipe de Prusia… Los hechos relatados, son tan profundos, con tanto detalle y dolor, que realmente hace pensar si es cierto que La Gran Duquesa Olga, sobrevivió.
El libro, además muestra otros personajes muy conocidos por todos, como Anastasia y Dimitri entre otros.




Me gusta pensar que sí, que a pesar de toda la tragedia, la dinastía de los Romanov no fue destruida aquella noche de 1918, sino que sobrevivió durante muchos años en la persona de Olga, que escondida bajo un nombre falso, vivió rodeada de la parte de su familia que siempre amó a los Romanov.
El libro, adjunta varios documentos, firmados ante notario de que en efecto, la mujer que se escondía bajo un nombre falso, era en realidad Olga Nicolaevna, la Gran Duquesa.

En definitiva, leed el libro y juzgad vosotros mismos, la verdad siempre será un misterio, pero quizá este libro nos acerca un poco a ella.

domingo, 11 de diciembre de 2016

DELTORA: LOS BOSQUES DEL SILENCIO de Emily Rodda

Hoy vamos con Jennifer June Rowe, autora Australiana, 
que bajo el seudónimo de Emily Rodda escribió 
los libros de la serie Deltora.









El primer libro de la saga es: Los bosques del silencio


En un palacio en el que todo parece perfecto, vive Jarred, amigo del príncipe Endon. Pero tras los muros del palacio se vive una realidad muy distinta. El señor de la sombra está despertando para volver a hacerse con el control de Deltora.
Años más tarde, Lief, el hijo de Jarred, y Barda, comienzan una búsqueda para hacerse con todas las piedras del cinturón de Deltora y poder derrotar a tan grande peligro. En el camino se encontraran con Jasmine, una muchacha que vive en los bosques y que conoce muchos de los peligros que en él acechan.



Hace años que una amiga, la misma que me ha descubierto muchos libros y a la que yo se los he descubierto, me dejo esta colección. La devoré en poco más de una semana, y ahora vuelvo a leerla, para recordad a esos personajes que tanto me gustaron. Os llevará a un mundo fantástico en el que ¡nada es lo que parece!

domingo, 4 de diciembre de 2016

COOKIES

Esta deliciosa receta, la he sacada del blog de una amiga: cocinarq. Os dejo el enlace, porque encontrareis muchas recetas, aunque yo las iré probando, así podréis ver las que queráis. Link: http://cocinarch.blogspot.com.es/

La semana pasada le pedí que me hiciese galletas y entre todas las que tiene, me hizo cookies. Me gustaron tanto que tuve que probarla. Aunque en algunos casos cambien alguna medida de los ingredientes, por lo que pondré aquí la que yo hice. He de decir que es la primera vez que me salen buenas. ¡LA RECETA ES MARAVILLOSA!

Cookies

(18 galletas)

Ingredientes:
-125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
-175 gramos de harina de fuerza de repostería
-100 gramos de perlas de chocolate. de los tres chocolates.
-90 gramos de azúcar moreno (importante para que crezcan las galletas)
-60 gramos de azúcar blanco
-1 huevo
-1 cucharadita de levadura de polvo (de sobre)
-1/2 cucharadita de vainilla en polvo

Preparación:
1. Precalentamos el horno a 250ºC.
2. Ponemos todos los ingredientes excepto las perlas de chocolate en un bol y removemos.

3. Cuando quede una masa homogénea, vertemos las perlas y lo mezclamos todo.

4. En una bandeja de horno ponemos 9 bolitas y las aplastamos un poco. (solo nueve porque se expandirán)

5. Metemos en el horno. Bajamos la temperatura a 190ºC y las tenemos durante 10 minutos.

domingo, 27 de noviembre de 2016

LA FUERZA DE UNO de Bryce Courtenay

Bryce Courtenay, nació en Sud Africa, donde se desarrolla la acción 
del libro del que hablare hoy. He de decir, que no lo conocía; pero 
también, que ha sido un gran descubrimiento. 
Estoy deseando leer otro libro suyo.








La fuerza de uno:


Peekay de 5 años  es alejado de todo lo que conoce y llevado a un internado donde es el único ingles entre afrikaaners. A partir de este momento, recorrerá muchos lugares y conocerá a muchas personas, quienes poco a poco irán forjando su carácter, un carácter que se fortalecerá gracias al boxeo y a muchas expleriencias, no propias de un niño pequeño. En un país donde las diferencias raciales y nacionales están muy presentes, Peekay de abrirá paso entre todo esto para conseguir el poder de uno.
Una historia hermosa y emotiva; pero ante todo, muy dura.




Descubrí la película basada en este libro durante mis años en la eso y por aquel entonces ya me gustó. El año pasado caminando por la feria de libros antiguos, lo vi. He leído el libro disfrutando cada minuto de lectura, conociendo a cada personaje, riendo y llorando. Este es un libro que en mi opinión, hay que leer. Mientras lo leía fue abriéndose paso en mi lista de libros favoritos, y acabarlo, la ha coronado. 

domingo, 20 de noviembre de 2016

COSTILLAS a la BARBACOA

En mi casa, gustan mucho las costillas. Y aunque no las hacemos muy a menudo, siempre que las hacemos salen riquísima. Además, es una receta muy fácil.

Costillas a la barbacoa

(3 personas)

Ingredientes:
-3 trozos de costillas (3 o 4 costillas cada trozo)
-un sobre de preparado barbacoa de MAGGI

Preparación:
1. Metemos las costillas en la bolsa que va dentro de el sobre Maggi.

2. Abrimos el sobre de Maggi y vertemos el contenido dentro de la bolsa donde estén las costillas y nos aseguramos de que queden bien cubiertas, por todas partes. (es mejor ir vertiendo el contenido de la bolsa Maggi poco a poco. Por si no es necesario todo)
3. Cerramos la bolsa con el cierre que trae consigo el sobre Maggi.

4. Metemos en el horno a 190 ºC durante aproximadamente 1 hora. (el tiempo depende de la cantidad de costillas. lo importante es que se vean tostaditas)

domingo, 13 de noviembre de 2016

LA LADRONA DE LIBROS de Markus Zusak

Autor Australiano fascinado por la segunda guerra mundial, cuyas historias

había escuchado desde niño. Markus Zusak siempre había querido escribir un libro sobre este tema, y con este lo consiguió.







La ladrona de libros:

Tres veces, tres veces vio la muerte a Liesel y ninguna de las tres se la llevó. Durante la segunda guerra mundial, Liesel es adoptada por una familia sencilla, que le enseña a leer y a escribir. La nueva familia de Liesel, conoce a un judio llamado Max al que esconden en el sótano y del que Liesel se hace amiga. Juntos, a través de los libros, consiguen evadirse de una guerra que afecta a todos.
Liesel se convirtió, entre el horror de los gritos y las llamas que la rodeaban, en una ladrona de libros que regalaba palabras. Palabras para aquello que necesitaban un poco de esperanza.


Este libro cayó en mis manos por casualidad. Fue un verano en el que decidí hacer caso a la lista de libros que recomendaba el colegio. Salió bien el experimento, no solo leí este maravilloso y entañable libro, sino otro que me llegó al corazón y del que ya he hablado: El esbirro.

domingo, 30 de octubre de 2016

EL PRÍNCIPE DE LA NIEBLA de Carlos Ruiz Zafón



Hoy volveré a hablar de un autor del que hablé hace algún tiempo:
Carlos Ruiz Zafón. Esta vez, os introduciré en la trilogía de la niebla.








El príncipe de la niebla.

Max y su familia, se mudan a un pequeño pueblo al lado de la costa intentando huir de la guerra. Allí conoce a Roland, un muchacho que vive criado con su abuelo tras la muerte de sus padres. Max, invita un día a su hermana mayor a acompañarlos a él y a Roland en una de sus expediciones de buceo, en la que Max se da cuenta de que Roland y su hermana sienten algo el uno por el otro. Tras encontrar unas viejas películas caseras y hablar con el abuelo de Roland, los tres amigos comienzan a investigar sobre el príncipe de la niebla. Un misterioso personaje que busca cumplir su venganza.
¿Porque no quiere el abuelo de Roland que sigan investigando? ¿Y porque es la muerte de Jacob Fleishman es un misterio?


Una amiga que me ha iniciado en muchas colecciones y autores, a la que estoy muy agradecida por ello, también me inició en el mundo de la niebla de Carlos Ruiz Zafón. Este libro, el primero de la trilogía, engancha desde el primer momento. Incluso la notas del autor, que en muchos casos son aburridas, en este no lo son.

domingo, 23 de octubre de 2016

LASAÑA DE BERENGENA Y CARNE

Esta lasaña, varía de las demás, pues en vez de pasta se coloca berenjena. Es una receta ideal, para quienes como a mí, no les gusta mezclar las proteínas con los hidratos. Además, esta riquísima.

Lasaña de Berenjena y Carne

(una bandeja de horno: 4 o 5 personas)

Ingredientes:
-2 berenjenas
-1 pimiento rojo pequeño
-1 ajo
-600 gramos de carne: 300 de ternera y 300 de cerdo
-400 gramos de tomate triturado
-queso rallado
-bechamel
-aceite de oliva
-perejil, sal y pimienta

Preparación:
1. Sofreímos la cebolla, el pimiento y el ajo.
2. Cuando la cebolla se haya ablandado un poco, se echa la carne y se continua sofriendo unos 8 minutos.

3. Añadimos el tomate, el perejil, la sal y la pimienta. Se deja cocer otros 10 minutos.

4. Cortamos la berenjena a rodajas y se coloca una primera capa en la bandeja.

5. Colocamos capas alternas de berenjena y carne hasta completar la bandeja, dejando que la última capa sea de berenjena.

6. Vertimos la bechamel y espolvoreamos el queso por encima.

7. Metemos en el horno a 200 ºC con calor arriba y abajo entre 30 y 40 minutos, es decir hasta que la berenjena este hecha.

domingo, 16 de octubre de 2016

CRIMEN EN DIRECTO de Camilla Läckberg

Camilla Läckberg y su cuarta novela nos vuelve a llevar rumbo a Fjällbacka.









Crimen en Directo:




Un reality-show bastante escandaloso va a tener lugar en Tanum.
Al mismo tiempo, a la comisaria en la que trabaja Patrik llega una nueva compañera: Hanna. Ambos tendrán que trabajar juntos para resolver el asesinato de una mujer, que en un primer momento parecía haber tenido un accidente a causa de la embriaguez. Pronto descubren que ha habido otros casos parecidos en distintos lugares de Suecia, y en todos ellos se encontró, al lado de los cuerpos, una pagina del cuento infantil Hansel y Gretel.
¿Qué relación hay entre este cuento y los crímenes? Solo Patrik y su equipo lograran averiguar la verdad, de la mano, como siempre, de Erika con quien está planeando su inminente boda.

Tras haber leído todos los libros de Camilla Läckberg, he de confesar que este no es uno de mis predilectos. Lo describo de esta manera, porque me gustó, pero no tanto como los otros. En este libro, no sabras hasta que no te o descubran quien es el asesino o porque. No importa las conjeturas que hagas, nunca sabrás la respuesta si no buceas por sus paginas.

domingo, 9 de octubre de 2016

TARTA de MANZANA

La receta de esta semana, en perfecta para aquellas personas a las que siempre les sobra pan y no saben que hacer con él. Es una receta que he sacado de mi madre, pues en nuestra casa siempre se nos pone duro.

Tarta de Manzana

(una bandeja de horno)

Ingredientes:
-3/4 de barra de pan duro
-3 huevos
-1 litro de leche (lo suficiente para que el pan quede totalmente remojado)
-4 cucharadas de azúcar
-3 manzanas golden

Preparación:
1. Cortamos el pan a rebanaditas finas.
2. Echar la leche y remojamos el pan hasta que quede blando.
3. Batimos los huevos con el azúcar y posteriormente añadimos el pan.
4. Cortamos las manzanas a gajitos finos y echamos en la mezcla anterior. Y lo mezclamos todo bien.
5. Para acabar, metemos al horno a 180 grados durante 45 minutos, hasta que este cuajado, o sea que cuando lo pinches con un palillo este salga seco.


domingo, 2 de octubre de 2016

HARRY POTTER Y EL CÁLIZ DE FUEGO de J.K.Rowling

Damos la bienvenida al cuarto libro de la saga creada por J.K. Rowling.
Este año la serie ha tenido una gran tirada: el octavo libro, la obra de teatro perteneciente al octavo libro y el estreno de la película de animales fantásticos y donde encontrarlos.








El cáliz de fuego:


Los mundiales de quidditch han dado comienzo y la familia Weasley, Diggory y Harry Potter van a verlo. Tras el partido, el terror se crea en el campamento, pues la marca tenebrosa ha aparecido en el cielo.
En Hogwarts el curso será distinto a todos los anteriores, pues el torneo de los tres magos va a suceder. Tres alumnos, uno de cada uno de los tres colegios que se reunirán, lucharan para ver quien es el mejor mago. Pero aunque ningún estudiante menor de 17 años puede participar, el nombre de Harry Potter es elegido. En este torneo, serán 4 los estudiantes que deberán luchar. 1 de Durmstrang, 1 de Beauxbatons y 2 de Hogwarts.
Pero algo oscuro se cierne, algo que cambiará para siempre la vida de todos los presentes.

Lleno de aventuras y de muchos nuevos personajes, el cuarto libro de Rowling nos volverá a sumergir en un mundo del que no querremos salir. Peligros y misterios acechan a la vuelta de la esquina, ¿te lo quieres perder?

domingo, 24 de julio de 2016

RATATUILLE

La receta de hoy es muy sencilla, y además esta muy rica.

Está semana prepararemos el:
Ratatuille

(4 personas)

Ingredientes:
-1 pimiento verde
-1 pimiento rojo
-1 calabacín
-3 tomates
-2 cebollas y media
-1 berenjena
- especias: finas hierbas, orégano, eneldo y romero
- aceite

Preparación:
1. Cortamos todas las verduras en juliana.


2. Una vez todas cortadas, las colocamos en la bandeja del horno sobre un papel de horno. A mi personalmente me gusta seguir una secuencia, para que las verduras estén bien repartidas.

3. Una vez rellenada toda la bandeja, si nos ha sobrado poca verdura podemos rellenar los huecos. Seguidamente especiamos y ponemos aceite. Al menos un chorro de aceite por cada fila de verduras para que no quede seco.

4. Por último metemos en el horno, el cual habremos precalentado a 190ºC. Lo dejamos 1 hora. aunque todo dependerá del horno.

(foto final, próximamente)




domingo, 17 de julio de 2016

INFERNO de Dan Brown

Dan Brown es un escritor del que no tenia muy buenas referencias por el
Código Da Vinci, pues se inventaba bastantes hechos de la biblia que no eran respetuosos. Pero tras leer libros suyos que no tuvieran que ver con religión, sino que se basaran en hechos históricos, comenzó a gustarme.







Este domingo hablaré de: Inferno.



Robert Langdon despierta en un hospital y no recuerda nada de las ultimas 36 horas. Junto a Sienna Brooks comenzará una huida por las calles de Florencia para salvar su vida.
Langdon no tardara en descubrir que se encuentra en posesión de unos códigos creados por una mente perturbada cuya obsesión por el fin del mundo se complementa por sus ansias de salvarlo.
Siguiendo el poema épico de Dante Alighieri recorrerán muchos escenarios Florentinos conocidos como el Palazzo Vechio y el Duomo entre otros.



Con este libro no solo disfrutareis de una buena historia, sino de un paseo por Florencia y por otra ciudad que no os desvelare. Al acabar el libro os habréis acercado tanto a estas ciudades que incluso creeréis haber estado en ellas.

domingo, 10 de julio de 2016

RIGATONI a la Bolognesa

La cocina Italiana me gusta mucho, lo cual no es ningún secreto, por ello la receta de esta semana es de la Gastronomía Italiana

Estamos hablando de:
Rigatoni a la Bolgnesa

(2 personas)

Ingredientes:
-200 gr de Rigatoni
-1 cebolla mediana
-170 gr de carne picada de cerdo y vacuno
-260 gr de tomate frito

Preparación:
1. Ponemos agua en un cazo, un poco más de la mitad. Cuando el agua halla comenzado a hervir le echamos un chorrito de aceite y una pizca de sal (a mi me gusta ponerle también alguna especia, como por ejemplo finas hierbas, estragón u orégano). Esperamos hasta que rompa a hervir y echamos la pasta, en este caso los Rigatoni. Para quien no lo sepa los rigatoni son una especie de macarrones gigantes.
2. Mientras la pasta se hace, comenzamos a hacer la salsa.
3. Cortamos la cebolla en taquitos y lo echamos a una sartén con un chorro de aceite y un poco de pimienta negra.

4. Cuando la cebolla este doradita, pasamos a echar la carne picada, la cual hemos picado antes.

5. Mientras la carne se va haciendo comprobamos si los macarrones están hechos y cuando lo estén los retiramos del fuego y los escurrimos con agua fría. 
6. Una vez la carne esta hecha ponemos el tomate en la sarten y dejamos a fuego lento unos 10 minutos.

7. Si vamos a tardar en servirlo apagamos el fuego y echamos un chorro de aceite en los Rigatoni. Cuando vayamos a servirlo calentamos la sartén en la que está la salsa y echamos los rigatoni en la sartén.

8. Servimos en los platos y ya podemos disfrutar de una rica comida italiana.






sábado, 2 de julio de 2016

DOS NIÑAS VESTIDAS DE AZUL de Mary Higgins Clark

Hoy hablaré de otro de los libros de Mary Higgins Clark








Dos niñas vestidas de azul.




Dos hermanas son secuestradas el día de su tercer cumpleaños mientras están al cuidado de una canguro. Tras el secuestro, los secuestradores piden 8 millones de dolares, pero cuando la empresa del padre de las niñas recauda el dinero, la mujer que cuida a las niñas durante el secuestro tan solo devuelve a una de ellas.
Con lo que no cuentan es que ambas niñas están unidas por algo más que la sangre, están unidas por un vínculo telepático por el que cada una sabe que le ocurre a la otra. Y por ello a través de la hermana que han devuelto, saben que la otra continua con vida; pero su vida esta en peligro pues la pequeña está muy enferma. 


El vinculo entre ambas hermanas es casi mágico, pero no hay que olvidar que en la vida real muchos gemelos comparten sueños e incluso notan cuando su gemelo ha sido herido. Por ello, no es tan difícil imaginar que un vinculo como el que describe Mary Higgins Clark en su libro pueda existir en la realidad.

jueves, 30 de junio de 2016

Estas ultimas semanas no he podido publicar nada pues los exámenes y las entregas finales me han tenido muy ocupada.

En verano no suelo tener Internet, pero intentare publicar cada semana.

Muchas gracias por entenderlo y espero que disfrutéis de un verano alucinante. Y recordad, será alucinante si vosotros queréis que lo sea y os esforzáis por hacerlo!!!

FELIZ VERANO!!

domingo, 22 de mayo de 2016

PIZZA de Pavo y Pepperoni

Siento no haber publicado la semana pasada, pero tenia una entrega muy importante.

Con esta receta también participare en el reto mensual del blog:
Cocinarq (http://cocinarch.blogspot.com.es/)

El reto de esta semana tenia el titulo: PIZZA

La receta de esta semana es:
Pizza de pavo y pepperoni

(2 personas)

Ingredientes: 
>Para la masa:
   - la mas la hice con la termomix, por lo que no explicaré como hacerla, ya que en el libro esta perfectamente explicado. Y poner otra receta que no he probado me parece mal.
Pero en el blog Cocinarq tenéis la receta.

>Para el relleno:
   - tomate de bote
   - jamón de pavo
   - pepperoni en lonchas
   -queso mozzarella

Preparación:
1. Hacer la masa y dejarla reposar al menos una hora.
2. Estirar la masa y dejarla lo más redonda posible.
3. Untar el tomate por toda la mas, pero dejar los bordes sin tomate.
4. Poner el jamón que previamente habremos cortado el trocitos.
5. Encima del jamón colocar pepperoni (cuidado que es picante)
6. Espolvorear el queso cubriendo el resto de ingredientes.
7. Meter en el horno sin precalentar a 200 ºC, 25 minutos.


domingo, 8 de mayo de 2016

HARRY POTTER Y EL PRISIONERO DE AZKABAN de J.K.Rowling

Llega a este blog el tercer libro de la saga creada por J.K. Rowling









El prisionero de Azkaban:



A casa de los Dursley, llega la tía Marge, pero ese solo será el principio de una gran aventura. Este año, un prisionero a conseguido escapar de Azkaban, la prision para magos y brujas malvado, pero hay algo raro en él. ¿Que tendrá ese hombre para ser la primera persona que ha conseguido despistar a los dementores y escapar sin ser visto?
Howarts lo custodian los guardianes de Azkaban, pero el prisionero ya los ha evitado una vez, ¿quien dice que no volverá a hacerlo? Pero lo más importante, lo que todos se preguntan es: ¿Porque quiere llegar hasta Harry Potter?




Leí este libro, una semana después de empezar el segundo y lo acabe en una semana. Es uno de mis preferidos: misterio, diversión, intriga y comedia, se mezclan para crear una obra que gustará a todos.

domingo, 1 de mayo de 2016

MOUSE de LIMON

Con la receta de esta semana, voy a participar otra vez en el reto AROMAS. El concurso que propone cada mes el blog Cocinarq (http://cocinarch.blogspot.com.es/), dirigido por una amiga mía.
EL reto de esta semana iba sobre MOUSES.

Yo he decidido hacer:
Mouse de Limón

(3 vasos grandes)

Ingredientes:
-1 sobre de gelatina
-200 ml de nata
-250 ml de agua

Preparación:
1. Ponemos el agua en un cazo y esperamos a que hierva. Una vez empiece a hervir, se echará el sobre de gelatina. Y se removerá hasta que se disuelva. Después se dejará enfriar, pero no mucho o se volverá gelatina.

2. Metemos la nata en la nevera el día anterior para que esté muy fría. Pues de otro modo no se montará. Montamos la nata.

3. Unimos la gelatina templada con la nata, haciendo movimientos envolventes para que no se baje.
4. Una vez mezclado se coloca el recipientes y me mete en la nevera.
5. Servimos y listo.



domingo, 24 de abril de 2016

LAS HIJAS DEL FRIO de Camilla Läckberg

Retornamos a Camilla Läckberg con su tercera novela









Una de mis novelas preferidas de la serie: Las hijas del frio.




Erica y Patrik ya han dado la bienvenida a su hija Maja, pero lo que deberían ser los días más felices de sus vidas, son toda una pesadilla. Erica sufre depresión pos-parto, y el hecho de que la niña lloré mucho no ayuda. Por otro lado Patrik esta siempre muy cansado, el trabajo le chupa toda la energía, y su casa no es el paraíso que soñaba.
Erica, encuentra apoyo en la madre de Sara y cuando parece que todo se está solucionando, la tragedia sacude Fjällbacka, Sara es encontrada muerta. Pero su muerte no es una casualidad. Años atras, Agnes, la hija de un rico empresario se enamora de Anders, uno de los trabajadores de su padre. Tras muchos intentarlo, Agnes consigue escapar con Agnes, pero este, no puede darle la vida que ella ansia.
Que relación hay entre la trágica historia de amor entre Agnes y Anders y la lamentable muerte de Sara?

Las mente criminal es un tema que me interesa mucho. ¿Quien?, ¿donde se origino todo? estas son las preguntas que hay que hacerse para comprender la mente de una asesino. En las hijas del frió, todas estas preguntas son resueltas. Un libro que mezcla la novela negra con un gran trasfondo psicológico.
Una obra que os captará desde el principio.


domingo, 17 de abril de 2016

ENSALADA de PASTA

Las ensaladas no suelen gustarme, pero esta es definitivamente mi favorita. Es la unica ensalada que he comido desde pequeña.

Hoy:
Ensalada de pasta

(1 persona de buen comer o 2 personas)

Ingredientes:
- 80 gramos de pasta (lazos o margaritas)
- aceite
- 2 pechuguitas de pavo
- 2 lonchas de jamón york o de pavo
- 2 lonchas de jamón serrano
- 6 aceitunas
- 2 rodajas de piña

Preparación:
1. Ponemos agua en un cazo, un poco más de la mitad. Cuando el agua halla comenzado a hervir le echamos un chorrito de aceite y una pizca de sal (a mi me gusta ponerle también alguna especia, como por ejemplo finas hierbas, estragón u orégano). Esperamos hasta que rompa a hervir y echamos la pasta.

2. Cuando la pasta este hecha (el tiempo según lo que diga el paquete), la lavamos con agua fría, la escurrimos y le echamos una gotitas de aceite para que no se pegue.

3. Hacemos a la plancha las dos pechugitas de pavo y las cortamos a trocitos.

4. Cortamos a trocitos las lonchas de jamón york, las de jamón serrano y la piña. Cortamos a rodajitas las aceitunas.
5. Mezclamos los dos tipos de jamón, las pechugitas de pavo, la piña y las aceitunas con la pasta.

6. Si queremos podemos aliñar la ensalada con salsa rosa o aceite y sal.