domingo, 10 de diciembre de 2017

RAICES de Alex Haley

SI hay alguien que aún no ha odio hablar de Raíces,
ya sea de la película o del libro, que vaya corriendo a informarse.
Esta obra es un clásico de la literatura Americana
y una novela digna de ser leída.
Su autor Alex Haley es descendiente de los protagonistas de esta novela.






Raíces, la saga de una familia estadounidense:



Kunta Kimbe, el primogénito de su familia fue raptado a los 17 años, llevado lejos de su tribu, de su aldea, al otro lado del océano, a un lugar muy distinto al que había conocido en África. Allí, fue hecho esclavo; pero antes que resignarse a tener aquella vida, decidió luchar, huir para buscar la tierra en la que había sido feliz. No solo su historia, sino la de todos sus descendientes hasta Alex Haley esta plasmada en el libro. Una historia de superación, de entender que tu historia es la de aquellos que te precedieron.




Escuche de este libro hace mucho tiempo, años. Vi una película llamada "el color de la amistad" y en ella lo nombraban, decían que era la historia de los negros americanos y yo quise leerla. Me decidí a leerla, al fin, este verano y he de decir que no podia separarme de ella. No había visto ni las series ni las películas que se han hecho y me encantó. Me alegro mucho de haberlo hecho, y espero que todos la leáis porque es mucho más que un libro, es la historia real de toda una familia que lucho por salir adelante, es la realidad de lo que vivieron aquellos esclavos. Es una de las pocas novelas que me ha hecho llorar.

domingo, 26 de noviembre de 2017

CAZADORES de PIRATAS de Robert Kurson

¿Quién dijo que un libro de Historia no era entretenido? 
Robert Kurson lo ha conseguido, y es que la historia que 
relata es toda una aventura que parece haber sido sacada 
de una novela.







Cazadores de piratas



Dos hombres, ambos llamados John, se unen para encontrar un barco legendario desaparecido hace siglos: El Golden Fleece. Bannister fue un famoso marino y posteriormente pirata de la edad de oro de la piratería. Huyo de la ley tras robar el arco en el que trabajaba y derroto a la Royal Navy. Fue uno de los más grandes piratas de esa época.
Encontrar el barco será todo un reto, mucho más difícil de lo que pensaban. Investigar, no solo el paradero del navío, sino al propio Banister para conseguir entender su mente y por tanto el paradero de su pecio les llevara a cruzar el océano varias veces. Pero lo más importante, será empezar a pensar como un verdadero pirata.

¡Genial! Tenía un poco de miedo cuando empecé  leerlo, ya que no es una novela, sino que es el relato de un hecho histórico. Mientras leía este libro, encontré lugares ya conocidos por las películas de piratas del caribe como: Isla Tortuga o Port Royal. Fue increíble conocer la verdad sobre estos lugares, además de que Robert Kurson consigue que el lector forme parte de la historia de uno de los descubrimientos más grandes: a la altura del hallazgo del Titanic.

domingo, 19 de noviembre de 2017

KOURABIEDES

Para el reto de este mes promovido por varios blogs: Cocinas del Mundo. Ha tocado cocinar algo de la gastronomia de GRECIA.
Las Kourabiedes, son unas galletas Navideñas, perfectas para el café, aunque yo me las como para desayunar con una buena taza de leche.


(36 galletas)

Ingredientes:
-250 gr de mantequilla sin lactosa  (original: mantequilla de sal)
-100 gr de azúcar blanco
-1 yema de huevo
-1 cucharada de esencia de vainilla
-1 cucharada de Brandy de jerez (cualquier coñac sirve)
-125 gr de almendra molida
-medio sobre de levadura
-300 gr de harina

Preparación:
1. Precalentamos el horno a 180 ºC

2. En un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa.

3. Incorporamos la yema, la esencia de vainilla y el brandy de Jerez y removemos de nuevo para que quede todo bien integrado.

4. Añadimos las almendras, la levadura y la harina y seguimos mezclando hasta que quede una masa homogénea y blanda.

5. En una bandeja de horno colocamos un papel y hacemos bolitas con la ayuda de dos cucharitas.
Después aplastamos un poco cada bolita. ¡Cuidado con la separación entre ellas que crecen! (yo puse 12 bolitas en cada bandeja)

6. Las dejamos en el horno a 180 ºC arriba y abajo durante 30 minutos. Si es horno muy potente ( como en mi caso) con 20 minutos basta.



domingo, 12 de noviembre de 2017

DELTORA: EL LAGO DE LAS LAGRIMAS de Emily Rodda

Volvemos con el segundo libro de la serie Deltora, de la escritora
Jennifer June Rowe, bajo el seudónimo de Emily Rodda.









Libro 2: El lago de las lagrimas


Lief, Barda y Jasmine han logrado salir a salvo de los bosques del silencio y han recuperado la primera gema; pero ahora deberán adentrarse en el territorio hechizado por Theagan, un lugar llenos de trampas y peligros. Tendrán que llegar al lago de las lágrimas también encantado por Thaegan y enfrentarse a su guardián.
Conocerán a valiosos amigos por el camino y descubrirán que no todo es lo que parece. Además, el poder de las gemas es mayor de lo que creían.




Es un libro corto, fácil de leer y lleno de magia. Perfecto para todo tipo de lectores, pues nunca se es demasiado mayor para ir de aventuras a una tierra lejana.

domingo, 5 de noviembre de 2017

REVIVAL de Stephen King

Me he dado cuenta de que no había subido ningún libro se Stephen King.
Por lo que hoy es el día.








Revival




Jamie Morton está jugando con sus soldados de juguete cuando una sombra se cierne sobre él. Es la sombra de Charlie Jacobs, o como Jamie lo llama, su quinto en discordia. Ambos se entenderán perfectamente desde el primer momento pero tras 3 años, Charlie desaparecerá de su vida.
Años después, cuando Jamie es presa de las drogas, volverá a encontrarse con su viejo amigo, que ahora trabaja en la feria.  Este encuentro los unirá como Jamie jamás esperó y aunque la vida los distancie de nuevo, volverán a encontrarse una y otra vez. Su vinculo se convertirá en algo muy peligroso, peor que el hecho con el diablo.


Tengo una relación de amor-odio con los libros de Stephen King. Algunos de ellos me encantan, pero otros los veo imposibles de leer. Este es uno de los que me han gustado, el resto de los que considero geniales también os los iré poniendo. Stephen King es el maestro de los libros de terror y la verdad es que si te pone la piel de gallina leer sus libros.

domingo, 29 de octubre de 2017

SHERLOCK, LUPIN Y YO: EL TRIO DE LA DAMA NEGRA de Irene Adler

Irene Adler es el seudónimo escogido por Pierdomenico Baccalario 
para escribir esta serie de aventuras protagonizadas por un
Sherlock Holmes adolescente.








Primer libro:El trio de la dama negra




Irene Adler se muda a Saint Malo para pasar las vacaciones de verano. Allí, en sus ansias de escapar de una madre demasiado protectora, conoce a William Sherlock, un chico algo mayor que ella. Las rarezas de su nuevo amigo, la llevan a querer conocer más sobre él. A ellos dos se le unirá Arsène Lupin, amigo de Sherlock.
Juntos descubrirán un cadáver arrastrado por la marea y en ese preciso instante comenzará su primera aventura. Porque no es solo a Sherlock a quien le gustan los acertijos.



Un día paseando por el corte ingles vi que tenían este libro de superoferta y me lancé  a por él. Ha sido muy entretenido leerlo, es siempre divertido ver los orígenes de los más grandes de la historia. Por ello este libro es perfecto, tres amigos de la infancia que de adultas volverán a encontrarse en diferentes circunstancias.

domingo, 22 de octubre de 2017

AGUA PARA ELEFANTES de Sara Gruen

La película de Agua para Elefantes fue un gran éxito cuando se estrenó.
Su creadora fue la escritora Sara Gruen, quien creó una historia a partir de los archivos de antiguos circos.








Agua para elefantes:




Jacob Jankowski se entera de que sus padres han muerto semanas antes de sus exámenes finales de veterinaria. La presión y la pena lo sobrepasan y huye siguiendo las vías del tren. Pronto escucha un tren y decide saltar a su interior, allí descubrirá un mundo que jamás hubiera imaginado. Vivirá la mayor aventura de su vida; pero allí donde los sueños se hacen realidad para los espectadores; la supervivencia es una cuestión de cada día.
Las cosas no serán cada vez más faciles, porque la estrella del circo, Marlena, ira abriéndose paso en su corazón y al marido de esta, eso no le hará ninguna gracia.


En cuanto vi la película quise leer el libro. Ambos se parecen bastante, pero así como en la película el viejo Jankowski no tiene mucho protagonismo, en el libro somos participes de su angustia, por no poder vivir tan libremente como lo hacía antes.

domingo, 15 de octubre de 2017

PANSIT

Esta semana, vuelvo a participar en el reto promovido por varios blogs: Cocinas del Mundo. Este mes tocaba FILIPINAS, y he de decir que me han gustado muchas recetas de este país. Por lo que quizás veáis más recetas de aquí.

De todas las que me han atrido, he decidio presentaros: el Pansit.

Antes de nada he de explicar que he cambiado algún alimento, debido a que no puedo tomar lactosa ni fructuosa. Como esto es algo que me han diagnosticado hace poco, a partir de ahora, en las recetas pondré también cual es el ingrediente original.

(4-5 personas)

Ingredientes:
-1 pechuga de pollo
-3 lochas de bacon de pavo (el original: 2 rodajas de panceta de cerdo)
-1 cebolla
-1/4 gr de judías verdes
-1/4 gr de zanahorias
-1/4 gr de col
-1 /2 pimiento rojo
-1/2 pimiento verde
-caldo de pollo: obtenido de hervir la pechuga (si se usa panceta también se hierve la panceta)
-salsa de soja
-sal
-fideos de arroz

Preparación:
1. Hervimos la pechuga y guardamos el caldo.

2. Lavamos las verduras y las cortamos todas a juliana. Cortamos el ajo muy pequeñito y lo ponemos en una sarten honda junto con la cebolla.

3. Echamos la pechuga y el bacon (ambos cortados a trocitos) a la sarten donde están la cebolla y el ajo.

4. Añadimos todas las verduras a excepción de la col y añadimos un poco del caldo.

5. Después echamos la col y esperamos hasta que las verduras estén hechas. Si hace falta se vierte un poco más de caldo.

6. Ponemos los fideos en abundante agua para que se hidraten, y los escurrimos cuando estén flácidos.
7. Se ponen los fideos en una sarten con un poco de caldo y salsa de soja y esperamos a que se hagan.

8. Por último se mezclan los fideos con las verduras y se añade un poco más de salsa de soja.

9. Servimos caliente y con salsa de soja.


domingo, 8 de octubre de 2017

LA CASA TORCIDA de Agatha Christie

La reina Británica del suspense me ha embaucado con otra novela.
Agatha Christie escribe una novela con un cariz distinto al resto.









La casa torcida,




Tres generaciones de la familia Leonides viven juntos en una casita torcida. Pero cuando Arístides Leonides aparece asesinado, su nieta mayor, Sophia, pedirá ayuda a su prometido para que le ayude a averiguar que ha ocurrido en realidad.  Este, a su vez, se apoyara en su padre y en el inspector jefe para averiguar que ha ocurrido en realidad; porque Sophia se lo ha dejado muy claro: No podrán casarse hasta que la verdad no salga a la luz. Pero en una casa donde todos guardan secretos, la verdad será mucho más difícil de saber de lo que ellos esperaban.



Lo compre por casualidad en la feria del libro antiguo. Lo que me llamo la atención fue el nombre; pero luego los personajes me abdujeron al interior de la casita torcida, donde nada es lo que parece.

domingo, 1 de octubre de 2017

LA SELECCIÓN de Kiera Cass

Kiera Cass se ha convertido en un fenómeno mundial.









La selección




Se acerca el día de la selección. 35 chicas serán elegidas para ir al palacio y solo una de ellas podrá ser coronada princesa. America Singer no desea en absoluto esa vida; pero su madre desea con ansia que se presente; cuando es seleccionada, su mundo se vuelve patas arriba: ha de dejar a su familia, su ciudad y por encima de todo a su amor secreto, Aspen.
America no es como las demás y la belleza de ese nuevo mundo no la impresiona; pero ¿y si el príncipe no fuera tan malvado como ella pensaba?¿Y si sus ansias de salir de allí la estuvieran acercando cada vez más a la vida que no desea?


Rápido de leer. Actualmente hay muchas historias de Distopias, es la nueva moda. Pero a pesar de ello, es una historia entretenida. El final te deja con ganas de saber más y por suerte hay mas libros de esta serie.

domingo, 24 de septiembre de 2017

LA NIÑA ALEMANA de Lucas Correa

Las historias sobre la Alemana nazi son muy numerosas, pero hay
una que yo no había escuchado hasta este verano. Lucas Correa nos
la cuenta en su primer libro.








La niña alemana




Hannah tan solo tiene 12 años, y los nazis ya han empezado a tomar Berlín. Su familia es repudiada en el edificio en el que viven, el que además les pertenece. Sus antiguas amigas ya no quieren jugar con ella, porque aunque en aparente ser alemana por fuera, todos saben que en su interior hay sangre judía. Llega el día en el aunque la única opción para sobrevivir es la de embarcarse hacia Cuba. Hannah y su mejor y único amigo Leo, se prometen que jamás se separarán; pero mantener esa promesa va a ser más difícil de lo que creían.
70 años después Anna, de 12 años, recibe un sobre de su tía abuela Hannah, de quien nunca supo, y tras ver las fotografías que contiene pone rumbo a Cuba para conocer al fin la verdad sobre la familia del padre que nunca conoció.

No había oído hablar de este libro hasta que no lo vi en la librería. Su portada me atrapó al instante y tras leer su sinopsis, supe que debía ser mio. Fue un autentico placer leerlo, esta basado en una historia real, una historia que quisieron que permaneciera oculta; pero que todos deberíamos conocer.

domingo, 17 de septiembre de 2017

MEDENJAKI

La receta de hoy, proviene de Eslovenia y es resultado de un reto llamado: Cocinas del Mundo. El reto, promovido por el blog:  
http://www.lacajitadenievesyelena.com consiste en cocinar cada mes una receta de un país diferente, y este mes era Eslovenia.

La receta que he escogido para dicho reto son las: Medenjaki, que son unas galletas.

(55 galletas)

Ingredientes:
-350 gr de harina
-100 gr de azúcar blanco
-60 gr de azúcar moreno
-2 huevos
-4 cucharadas de miel
-1 cucharada de bicarbonato
-1 cucharada de canela

Preparación:
1. Mezclamos todos los ingredientes secos.

2. Añadimos la miel y los huevos a la mezcla anterior.
3. Una vez todo bien mezclado (mejor con las manos), hacemos bolitas del tamaño de una nuez y las apastamos un poco en la bandeja del horno.
4. Ponemos al horno a 200ºC por arriba y abajo durante 12-15 minutos aproximadamente. Cuando las sacamos las dejamos enfriar en la rejilla.

domingo, 11 de junio de 2017

PERCY JACKSON Y EL LADRON DEL RAYO de Rick Riordan

Todos conocemos las películas de Percy Jackson, pero... y los libros?
Rick Riordan es el autor de esta mitológica saga.








El primero de la saga
El mar de los monstruos:




Percy vive con su madre y su padrastro, hasta que un día ha de escapar de esa vida junto con su amigo Grover. Unas bestias mitológicas los persiguen hasta su destino: El Campamento Mestizo, donde viven los hijos de los dioses del Olimpo. ¿Pero porque Percy y Grover pueden entrar allí? no tiene ningún sentido, a no ser que sean hijos de algún dios. Percy lo es, hijo de Poseidón, dios del mar y Grover un sátiro mandado para vigilar a Percy.
En el campamento hará nuevos amigos y algún que otro enemigo. Pero los dioses no lo van a dejar tranquilo, pues alguien ha robado el rayo se Zeus y el es el principal sospechoso.
Junto con Grover y con su nueva amiga Anabeth, hija de Atenea, irán en busca del rayo y así limpiar su nombre y salvar al mundo de la guerra que se avecina                                      entre los dioses.


Cuando los descubrí, le dije a una amiga que quería leerlos, y al final fue ella la que se los leyó antes que yo. Es un libro fácil de leer y corto, que es perfecto para aprender mitología de una forma divertida.


domingo, 4 de junio de 2017

JUEGO DE TRONOS 1 de George R. R. Martin

Nunca he sido muy fan de Juego de Tronos.
Cuando estrenaron la serie por primera vez, no pude verla,
quitaba la mirada de la pantalla cada pocas escenas porque
había demasiadas escenas sexuales para mi gusto.
Este año, me aventure a leer el primer libro puesto que la historia si que me atraía. Obra de George R. R. Martin.



El primero de la serie,
Canción de Fuego y Hielo 1:



La familia Stark de Invernalia, es visitada por el rey Robert y su familia. En su paso por allí, Robert pide a Ned Stark, padre de familia y señor de Invernalia, que vaya con él a Desembarco del Rey (la capital), para ser su mano, su más fiel consejero. Tras esa visita, Ned decide ir a la capital acompañado de sus 2 hijas, lo que no sabe es que algo más grande esta ocurriendo entre los muros de la capital, algo que desencadenara una gran serie de horrores para la familia Stark.
Al otro lado del mar Angosto los últimos Targaryen, los verdaderos herederos del trono, están urdiendo un plan para recuperar los 7 reinos que una vez fueron de su familia.
Lo que ninguno sabe, o parece no querer saber es que hay un enemigo común que viene de mucho más allá del muro que separa los 7 reinos del norte más frió. Un enemigo peligroso que va acercándose poco a poco y al que no le da miedo nada.


A pesar de todas mis dudas he de decir que es un libro que engancha, un libro en el que la historia te atrapa y te pide querer saber más. A pesar de ser un libro bastante gordo, me lo leí muy rapido y es que si la historia es buena, el numero de paginas no importan.

domingo, 28 de mayo de 2017

PIZZA SIN MASA de HARINA

Desde hace un tiempo decidí dejar de comer proteínas por la noche, pero la pizza es un plato que me encanta, por lo que busqué otros modos de comerla y de que resultara más sana.

Pizza sin masa de harina

(1 pizza)

Ingredientes:
-1 coliflor (aprox 700 gr sin los tallos)
-queso mozzarella
-lonchas de pavo
-pepperoni
-1 lata de atún
-1 huevo
-tomate frito

Preparación:
1. Rallar la coliflor.

2. Meterla en el horno en un recipiente tapado durante 8 minutos.
3. Mezclar el queso con la coliflor y el huevo. Tanto queso como se crea conveniente para que todo coja consistencia (aprox 150 gramos)
4. Extender la masa en un papel de horno y colocar sobre la rejilla de horno para que quede seco y no se humedezca. Hornear durante 40 minutos a 180ºC.

5. Sacar del horno y dejarlo enfriar durante unos 10 minutos.
6. Untar tomate y poner el atún, el pavo y el pepperoni, luego espolvorear queso por encima.

7. Volver a meter en el horno a 190ºC durante 10-15 minutos.

domingo, 21 de mayo de 2017

LA CONSPIRACIÓN de Dan Brown

Dan Brown nos habla en este libro de un hecho del que muchos
desean saber la verdad y que mejor título que:








La conspiración


¿Existe vida extraterrestre?  Un satélite de la NASA ha descubierto que en el hielo del ártico hay enterrado un extraño objeto. Rachel y Michel son los encargados en verificar dicho descubrimiento. Si es real seria el descubrimiento más grande de toda la historia; pero ¿y si es todo un burda mentira?
Rache y Michael se enfrentan a la verdad y allí descubren lo impensable: todo ha sido un engaño, algo planeado. ¿Podrán Rachel y Michel sobrevivir a todos aquellos que quieren que el mundo crea que todo es real?



La conspiración fue el segundo libro de Dan Brown que leí, y he de decir que me fui creyendo cada palabra de lo que Dan escribía. Es una prosa tan fluida y fácil de entender pese al tema científico, que es un auténtico placer leerlo.

domingo, 14 de mayo de 2017

TRIANGULOS BRICK de PERA Y GORGONZOLA

La mezcla de pera y gorgonzola, me gustó nada más probarla. Esos dos sabores tan diferente juntos, son un autentico placer.

Triangulo brick de queso y gorgonzola

(muchisimos)

Ingredientes:
-2 peras
-1 paquete de gorgonzola (depende de si el sabor se quiere más fuerte o menos)
-masa brick

Preparación:
1. Pelamos las peras y las cortamos a cuadraditos de 1 cm aproximadamente.
2. Ponemos la pera en una sarten y echamos el gorgonzola.

3. Lo removemos bien hasta que quede la sensación de que se haya mezclado bien.
4. Con una cucharita, vamos poniendo la mezcla en una tira de masa brick de 5 cm aproximadamente de ancho y vamos enrollando para formar un triangulo.
5. Una vez hechos, con el aceite MUY caliente los freímos

hasta que se doren.

6. A disfrutarlo. Calentitos más ricos.


domingo, 7 de mayo de 2017

LAS HUELLAS IMBORRABLES de Camilla Läckberg

Volvemos tras este gran descanso con Camilla Läckberg 
y su cuarta novela.








Las huellas imborrables:


La madre de Erika, Elsy, siempre fue muy fría y distante con sus hijas.
Tras el asesinato de Erik, un historiador sobre la segunda guerra mundial, Patrik tendrá que compaginar su nueva baja paternal con un gran interés por los sucesos que llevaron a la muerte de Erik.
Erica por su parte no dejara el caso de lado. Poco tiempo antes del asesinato, Erica había visitado al historiador por una medalla nazi encontrada junto a los diarios de su madre y diversas cosas más sobre su vida. ¿Porqué Elsy fue tan distante con su familia?¿Puede el pasado marcar tanto a una persona?


Fue, en cierto modo, cuando leí esta novela cuando descubrí cuanto pueden las circunstancias de una vida marcar tu futuro. Desde entonces me interesé cada día más y más por la mente humana, en especial en ¿porque los criminales son así? Tras mucho leer y ver, había en la mayoría de los casos algo en común: la persona, no nace, sino que se hace.